2009年4月21日星期二

吃碗好味湯河!

香港的粉麵檔, 魚旦, 牛腩, 墨丸, 雲吞, 魚皮餃, 水餃, 炸醬麵... 都有一定水準!
(感覺自己很幸福, 美食都在左近!)


有時自家製湯粉, 到家附近的手打粉麵小鋪買些河粉和魚肉春卷(或到凍肉店買魚片頭),
再用魚露餸食, 簡單但非常好味~~

我還永遠忍不住要幫襯該小鋪馳名炸魚皮, 冬天打邊爐必食!! 餸河粉, 當小食也一絕~ 太美味啦!!!


湯河令我想到彈牙魚丸.....
憶起那次淡水之行, 冷風勁吹, 吃了一碗熱騰騰魚丸, 還笑說它救了我們一命, 哈哈!!!

(那管九份還是淡水, 樸素小區確是挺會做可口魚丸!)

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